Assafetida em Pó - 30g

Descubra a Assafetida, um tempero milenar da culinária indiana e um dos ingredientes mais importantes na medicina ayurvédica. Com seu aroma único e sabor pungente, o assafetida eleva seus pratos a um novo nível de sabor e oferece diversos benefícios à saúde.

• Assafétida Indiana em pó 30g
  
• Marca: AYUR
  

Benefícios do Assafetida:

• Melhora a digestão: Facilita a digestão, aliviando gases, inchaço e constipação.
• Propriedades anti-inflamatórias: Reduz a inflamação no corpo, ajudando a aliviar dores articulares e musculares.
• Efeito antioxidante: Protege as células contra os radicais livres, prevenindo doenças crônicas.
• Propriedades antimicrobianas: Combate bactérias e vírus, auxiliando no tratamento de infecções.
• Regula o colesterol: Auxilia no controle dos níveis de colesterol ruim (LDL) no sangue.
• Alívio da TPM: Reduz os sintomas da TPM, como cólicas e alterações de humor.
• Propriedades afrodisíacas: Aumenta a libido e melhora a vida sexual.

Formas de Uso:

• Pequenas quantidades: O assafetida é um tempero muito potente, use apenas pequenas quantidades para evitar um sabor amargo.
• Frituras e refogados: Adicione o assafetida no início do cozimento para liberar seu aroma e sabor.
• Legumes e sopas: Combine o assafetida com legumes como couve-flor, brócolis e batata para realçar o sabor.
• Molhos e chutneys: Adicione uma pitada de assafetida aos molhos e chutneys para um toque especial.
• Chás e infusões: Beba um chá de assafetida para aliviar gases e problemas digestivos.

Dicas para a Assafetida:

• Armazene em local fresco e seco: O assafetida é sensível à luz e ao calor, portanto, armazene-o em um recipiente hermético em local fresco e seco.
• Comece com pequenas quantidades: Experimente o assafetida com moderação até se familiarizar com seu sabor.

Ingredientes:

Assafetida, Farinha de Trigo, Goma Arábica e Cúrcuma.
Contém Glúten.